Заказчик: БУ ВО "ВЕРХНЕМАМОНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"

Предметы: Яблоки свежие первого сорта. Органолептические и физические показатели яблок соответствуют характеристикам и нормам ГОСТ Р 54697-2011. Внешний вид: плоды целые, чистые, без излишней внешней влажности, типичной для помологического сорта формы и окраски, с плодоножкой; запах и вкус свойственные данному помологическому сорту, без постороннего запаха и привкуса, степень зрелости и состояние плода:  плоды съемной степени зрелости, способные выдерживать погрузку, транспортирование, разгрузку и доставку к месту назначения. Массовая доля плодов 2 сорта в общем объеме плодов не превышает 10%. Отсутствие наличия яблок, поврежденных сельскохозяйственными вредителями, гнилых, испорченных, перезрелых. В одной упаковочной единице яблоки калиброваны по массе и диаметру в соответствии с ГОСТ Р 54697-2011. Допускается наличие в упаковке не более 10% количества или массы плодов, не отвечающих требованиям по калибровке. Упаковка гофрокороб вместимостью 18 кг. ГОСТ Р 54697-2011 – соответствие. и еще 1

Предметы: Сахар белый мелкокристаллический, категория ТС1. По органолептическим показателям сахар должен соответствовать требованиям: цвет – белый, чистый; внешний вид – однородная сыпучая масса кристаллов; запах и вкус – свойственный сахару, сладкий, без посторонних запаха и привкуса как в сухом сахаре, так и в его водном растворе; чистота раствора – раствор сахара должен быть прозрачным, без нерастворимого осадка, механических и других примесей. Массовая доля влаги не более 0,10% (*). Упаковка – мешки, препятствующие загрязнению и попаданию влаги. ГОСТ 33222-2015 и еще 1

Предметы: Сельдь соленая и еще 2

Предметы: Вафли и еще 3

Предметы: Фасоль консервированная и еще 4

Предметы: Зефир. ГОСТ 6441-2014, Россия и еще 4

Предметы: Масло подсолнечное, рафинированное дезодорированное «Высший сорт».  ТР ТС 024/2011, ГОСТ 1129-2013, Россия .      Масло подсолнечное, марка рафинированное дезодорированное «Высший сорт». Прозрачное без осадка. Без запаха, обезличенный вкус. Жирно-кислотный состав подсолнечного масла должен соответствовать требованиям ГОСТ 1129-2013. Фасовка: не менее 0,9 кг и не более 3 кг. Упаковка: потребительская тара. Качество, технические и функциональные характеристики товара должны соответствовать техническому регламенту Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) и ГОСТ 1129-2013. Соответствие подтверждается маркировкой товара. и еще 1

Предметы: Груши свежие первого сорта, группа по размеру ‑ средние (сортность и группа установлены по ГОСТ 33499-2015). Качество груш должно соответствовать характеристикам и нормам: Внешний вид - плоды свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, неповрежденные, не вялые, не подмороженные, без затрагивающих мякоть повреждений, вызванных сельскохозяйственными вредителями и болезнями, одного помологического сорта. Мякоть не должна быть слишком твердозернистая. Степень зрелости ‑ плоды спелые, однородные по степени зрелости, но не ниже съемной и не перезревшие. Запах и вкус ‑ без постороннего запаха и/или привкуса. Размер плодов по наибольшему поперечному диаметру не менее - 50 мм (*). и еще 3

Предметы: Консервы мясные из говядины и еще 1

Предмет: Картофельный крахмал, получаемый механической переработкой картофеля. Сорт высший или первый. По органолептическим показателям картофельный крахмал должен соответствовать требованиям: внешний вид ‑ однородный порошкообразный продукт; цвет – белый; запах ‑ свойственный крахмалу, без постороннего запаха. Массовая доля влаги – 17-20% (*). ГОСТ Р 53876-2010 – соответствие.

Предметы: Молоко питьевое и еще 5

Предметы: Кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов - лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков и методами кислотной или кислотно-сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки путем самопрессования и (или) прессования. Изготовлен из цельного и (или) нормализованного коровьего молока. Массовая доля жира 5%. Массовая доля белка не менее 16%. Массовая доля влаги не более 75% (*). По органолептическим характеристикам продукт должен соответствовать требованиям ГОСТ 31453-2013: консистенция и внешний вид ‑ мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка; вкус и запах ‑ чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет ‑ белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 106 (*) Жировая фаза творога должна содержать только молочный жир. Жирно-кислотный состав жировой фазы продукта  - в соответствии с ГОСТ 31453-2013. Фасовка – любая. Качество, технические и функциональные характеристики товара должны соответствовать техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и ГОСТ 31453-2013. Соответствие подтверждается маркировкой товара. и еще 1

Предметы: Сметана ( Кисломолочный продукт, который произведен путем сквашивания сливок с добавлением молочных продуктов или без их добавления с использованием заквасочных микроорганизмов - лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков. Изготовлен из нормализованных сливок. Массовая доля жира 15%. Массовая доля белка не менее 2,6%. По органолептическим характеристикам продукт должен соответствовать требованиям ГОСТ 31452-2012: внешний вид и консистенция ‑ однородная густая масса с глянцевой поверхностью, допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью; вкус и запах ‑ чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет ‑ белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 107 (*) Жировая фаза сметаны должна содержать только молочный жир. Жирно-кислотный состав молочного жира - в соответствии с ГОСТ 31452-2012. Фасовка – любая. Качество, технические и функциональные характеристики товара должны соответствовать техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и ГОСТ 31452-2012.) и еще 2

Предметы: Маргарин (Эмульсионный жировой продукт с массовой долей жира не менее 20%, состоящий из модифицированных растительных масел с животными жирами, без жиров рыб и морских млекопитающих. Вид по консистенции ‑ твердый. Марка МТ. По органолептическим показателям маргарин должен соответствовать требованиям: вкус и запах - чистые, с привкусом и запахом введенных пищевкусовых и ароматических добавок (посторонние привкусы и запахи не допускаются); консистенция и внешний вид при температуре (10 +/- 2) °C ‑ пластичная, мягкая, легкоплавкая, однородная; поверхность среза блестящая или слабоблестящая, сухая на вид (при введении пищевкусовых добавок допускается матовая); цвет - от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе. Качество, технические и функциональные характеристики товара должны соответствовать техническому регламенту Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) и ГОСТ 32188-2013. Соответствие подтверждается маркировкой товара. Фасовка – весовой, не менее 250 г.) и еще 2

Предметы: Крупа гречневая и еще 1

Предметы: Лук репчатый и еще 6

Предметы: Манная крупа ( Крупа, вырабатываемая из мягкой пшеницы и предназначенная для пищевых целей. Марка «М». По органолептическим показателям манная крупа должна соответствовать требованиям ГОСТ 7022-97: внешний вид и цвет ‑ преобладает непрозрачная мучнистая крупка ровного белого  или кремового цвета; запах ‑ нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов; вкус ‑ нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов; минеральные примеси ‑ при разжевывании крупы не должно ощущаться хруста. Влажность не более 15,5% (*). Зараженность вредителями (насекомыми и клещами) или наличие следов заражения не допускается. ГОСТ 7022-97 – соответствие.) и еще 6

Предметы: Консервы рыбные Консервы рыбные натуральные с добавлением масла (в ассортименте). Рыба должна быть разделана, уложена в банки с добавлением неароматизированного растительного масла, герметично укупорена и стерилизована при температуре выше 100 °С. Консервы должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности. Массовая доля поваренной соли 1,2-2,0% (*). По органолептическим показателям консервы должны соответствовать требованиям: вкус - приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса и горечи; запах - приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего запаха; консистенция (мяса рыбы, костей) ‑ мясо рыбы должно быть сочным, кости мягкими; состояние (рыбы, бульона) ‑ куски и тушки целые, поперечный срез кусков или порций рыбы ровный, бульон жидкий с наличием добавленного масла, взвешенных частиц белка, кожицы и крошки рыбы; цвет - свойственный вареному мясу данного вида рыбы, бульон – светлый, может быть незначительное помутнение от взвешенных частиц белка. Рыба должна быть разделана. Голова, внутренности, «жучки» (костные образования), плавники, черная пленка удалены, сгустки крови зачищены. Чешуя удалена. Наличие посторонних примесей не допускается. ГОСТ 13865-2000 – соответствие. и еще 1

Предметы: Шиповник и еще 3

Предмет: Тыква

Предметы: Сок томатный прямого отжима с мякотью, без добавления соли,  расфасовка  3-х  л. стеклянная банка. ГОСТ 32876-2014  По органолептическим показателям сок  соответствует требованиям ГОСТ 32876-2014: внешний вид и консистенция: однородная жидкость с равномерно распределенной тонкоизмельченной мякотью (возможно при хранении небольшое расслоение жидкости); вкус и запах - свойственные соку, изготовленному из свежих томатов; цвет   красный. Объемная доля мякоти не менее 8% (*). Минеральных примесей, примесей растительного происхождения, посторонних примесей  - нет. Фасовка  3-х  л. стеклянная банка. Качество, технические и функциональные характеристики товара соответствуют техническому регламенту Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и ГОСТ 32876-2014. Соответствие подтверждается маркировкой товара.  Срок годности сока 95% от общего срока годности. и еще 2

Предметы: Мука пшеничная и еще 1

Предметы: Смесь сушеных фруктов (сухой компот) и еще 1

Предметы: Чай и еще 5

Предметы: Томатная паста и еще 2