Контракт: 3422003167515000052

1

Молоко цельное коровье пастеризованное, жирность 2,5%. Внешний вид: непрозрачная жидкость, без осадка. Консистенция однородная не тягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и взбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока коровьего, без посторонних привкусов и запахов, с привкусом кипячения в соответствии с режимом термообработки. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей поверхности. Массовая доля белка - 3,0 %. Соответствует ГОСТ.

15.51.11.121

Л

28.47

65670.0

1 869 624.90

2

Кефир, жирность 2,5 %. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, в меру сладкий. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Кисломолочный продукт произведен путем смешанного брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках. Массовая доля белка - 3%. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствует ГОСТ.

15.51.52.141

КГ

36.53

4400.0

160 732.00

3

Йогурт с компонентами, жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, в меру сладкий. Цвет: обусловленный цветом внесенных компонентов, однородный. Продукт приготовлен из нормализованного молока с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов с добавлением сахара. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствует ГОСТ, ТУ.

15.51.52.112

КГ

59.26

17600.0

1 042 976.00

4

Варенец, жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с выраженным привкусом пастеризации. Цвет: светло-кремовый, равномерный по всей массе. Продукт приготовлен из нормализованного молока с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствует ГОСТ.

15.51.52.160

КГ

48.26

6600.0

318 516.00

5

Ряженка, жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: светло-кремовый, равномерный по всей массе. Продукт произведен путем сквашивания топленного молока без добавления молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствует ГОСТ.

15.51.52.170

КГ

48.30

3740.0

180 642.00

6

Напиток кисломолочный йогуртный "Снежок", жирность 2,5%. Консистенция и внешний вид: однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, с меру сладкий. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Продукт приготовлен из нормализованного молока с использованием заквасочных молочнокислых микроорганизмов с добавлением сахара. Без химических консервантов, красителей, ароматизаторов и искусственных пищевых добавок. Без использования искусственных заменителей сахара и подслащивающих веществ (сахарин, аспартам, сорбит, ксилит и др.). Соответствует ТУ.

15.51.52.221

КГ

51.40

11000.0

565 400.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

650070, обл КЕМЕРОВСКАЯ, г КЕМЕРОВО, ул ТУХАЧЕВСКОГО, 54, А

420501001