Контракт: 3421403589718000014

1

Хлеб 1 сорт (0,5 кг), обогащённый йодокозеином. Поверхность гладкая, без крупных трещин и подрывов. Допускается с надрезами или с наколами, с наличием шва от делителя укладчика. Цвет от светло-желтого до коричневого. Состояние мякиша пропеченность. Пропеченный, не влажный на ощупь. Эластичный. После легкого надавливания пальцами мякиш должен принимать первоначальную форму. Промес без комочков и следов непромеса. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша. Вкус свойственный данному виду изделия, без постороннего привкуса. Соответствие ТУ 9110-002-48363077-99 Запах свойственный данному виду изделия, без постороннего запаха. Срок годности на поставляемый товар должен составлять не менее 17 часов с момента его поставки.

10.71.11.111

шт

19.00

6673.0

126 787.00

2

Сдоба в ассортименте «Сливочная», «Оригинальная», «Новомайская», «Сдобная», «Аппетитная» или прочие (60 гр). Форма разнообразная, соответствующая наименованию изделия, с четко выраженным рисунком. Состояние мякиша пропеченный, не влажный на ощупь, при легком сжатии пальцами между верхней и нижней корками мякиш должен принимать первоначальную форму. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. У шпилек и подковок мякиш слегка уплотненный. Промес без комочков и следов непромеса. Вкус сдобный, свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделий, без постороннего запаха. В начинке ватрушек сдобных с творогом с легким запахом ванилина. Соответствие ГОСТ 31805-2012. Срок годности на поставляемый товар должен составлять не менее 34 часов с момента его поставки.

10.71.11.111

шт

6.00

19315.0

115 890.00

3

Батон нарезной (350 гр). Поверхность гладкая, без трещин и подрывов; допускаются небольшое отслоение верхней корки и морщинистость корок. Состояние мякиша плотный, несколько крошащийся, допускаются небольшие трещины, достаточно легко режется ножом; пористость достаточно равномерная. Вкус и запах свойственные данному сорту изделий. Соответствие ГОСТ 31805-2012. Срок годности на поставляемый товар должен составлять не менее 48 часов с момента его поставки.

10.71.11.111

шт

15.86

1756.0

27 850.16

4

Сдоба в ассортименте «Сливочная», «Оригинальная», «Новомайская», «Сдобная», «Аппетитная» или прочие (60 гр). Форма разнообразная, соответствующая наименованию изделия, с четко выраженным рисунком. Состояние мякиша пропеченный, не влажный на ощупь, при легком сжатии пальцами между верхней и нижней корками мякиш должен принимать первоначальную форму. Пористость развитая, без пустот и уплотнений. У шпилек и подковок мякиш слегка уплотненный. Промес без комочков и следов непромеса. Вкус сдобный, свойственный данному виду изделий, без постороннего привкуса. Запах свойственный данному виду изделий, без постороннего запаха. В начинке ватрушек сдобных с творогом с легким запахом ванилина. Соответствие ГОСТ 31805-2012. Срок годности на поставляемый товар должен составлять не менее 34 часов с момента его поставки.

10.71.11.111

шт

6.09

2.0

12.18

1

652870, ПРОСПЕКТ СТРОИТЕЛЕЙ, ДОМ 48, ПОМЕЩЕНИЕ 2

421401001