Контракт: 2362900427717000005

1

Молоко питьевое - молочный продукт с массовой долей жира 2,5%, подвергнутый термической обработке путем пастеризации. Изготовлено из цельного коровьего молока. Массовая доля белка 3%. По органолептическим характеристикам продукт соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013: внешний вид ‑ непрозрачная жидкость; консистенция ‑ жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира; вкус и запах ‑ характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения (допускается сладковатый привкус); цвет – белый. Упаковка ‑ полиэтиленовые пакеты. Фасовка - 1000 г. Качество, технические и функциональные характеристики товара соответствуют техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и ГОСТ 31450-2013.

10.51.11.111

КГ

28.20

923.0

26 028.60

2

Кефир -кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей. Изготовлено из цельного молока. Массовая доля жира 2,5%. Массовая доля белка  3%. По органолептическим характеристикам продукт соответствует требованиям ГОСТ 31454-2012: вкус и запах ‑ чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов, вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус; цвет ‑ молочно-белый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид ‑ однородная, с ненарушенным сгустком, допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности – не менее 107 (*). Упаковка ‑ полиэтиленовые пакеты. Фасовка - 1000 г. Качество, технические и функциональные характеристики товара соответствуют техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и ГОСТ 31454-2012.

10.51.52.140

КГ

32.00

192.0

6 144.00

3

Биокефир - кисломолочный продукт, изготовляемый из нормализованного коровьего молока с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках, бифидобактериях. По органолептическим характеристикам продукт соответствует требованиям: вкус и запах ‑ чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет ‑ молочно-белый, равномерный по всей массе; консистенция ‑ однородная. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 см3 продукта в течение срока годности – не менее 107(*) . Упаковка ‑ полиэтиленовые пакеты. Фасовка –1000 г. Качество, технические и функциональные характеристики товара соответствуют техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

10.51.52.190

КГ

40.70

181.0

7 366.70

4

Ряженка -кисломолочный продукт, произведенный путем сквашивания топленого молока с добавлением молочных продуктов с использованием заквасочных микроорганизмов - термофильных молочнокислых стрептококков с добавлением болгарской молочнокислой палочки. Изготовлен из цельного молока. Массовая доля жира 2,5%. Массовая доля белка 3%.  По органолептическим характеристикам продукт соответствует требованиям ГОСТ 31455-2012: консистенция и внешний вид ‑ однородная, с ненарушенным сгустком без газообразования жидкость; вкус и запах ‑ чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации; цвет ‑ светло-кремовый, равномерный по всей массе. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности – не менее 107 (*). Упаковка ‑ полиэтиленовые пакеты. Фасовка 1000 г. Качество, технические и функциональные характеристики товара соответствуют техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и ГОСТ 31455-2012.

10.51.52.130

КГ

37.00

192.0

7 104.00

1

394057, обл Воронежская 36, г Воронеж, ул. Машинистов, д. 15 , помещение 9/2

366101001

1

85110020350100590244

12.2017

46643.30