Контракт: 2201600002418000014

1

Вафли должны быть без поврежденных углов, края с ровным обрезом и без постороннего привкуса и запаха. Поверхность должна быть с четким рельефным рисунком. Требуется вафельные листы равномерно пропеченные с развитой пористостью, обладающие хрустящими свойствами, должны плотно соприкасаться с начинками. Начинка должна быть распределена равномерно, не выступать за края вафель и быть однородной, без крупинок и комочков. Щелочность вафельных листов не должна превышать 1°.

10.72.12.130

кг

149.60

4766.0

712 993.60

2

Сухофрукты. Компотная смесь должна состоять из ≥ пяти видов компонентов. Входящие в состав сухофрукты обязаны соответствовать ГОСТ 28501-90, и должны быть высшего сорта. Посторонний привкус и запах должны отсутствовать . Сушеные фрукты должны быть эластичными, не ломкими, не слипаться при сжатии. Вкус и запах свойственный фруктам данного вида, без постороннего вкуса и запаха.

10.39.25.110

кг

200.00

50.0

10 000.00

3

Изюм. Должен быть без плодоножек, наличие косточек в изюме. Масса сушеного винограда одного вида должна быть сыпучая, без комкования. Вкус сладкий. Посторонний привкус и запах не допускается.

10.39.25.110

кг

266.00

36.0

9 576.00

4

Томатная паста. Томатная паста должна соответствовать ГОСТ Р 54678-2011 Массовая доля растворимых сухих веществ должна составлять не менее двадцати восьми % .Внешний вид : однородная концентрированная масса мажущейся консистенции, без темных включений, остатков кожицы, семян и других грубых частиц плодов. Вкус и запах: свойственный концентрированной томатной пасте, без горечи, пригара и других посторонних привкуса и запаха. Цвет красный или малиново-красный, ярко выраженный равномерный по всей массе. Не допускаются примеси растительного происхождения, не допускается наличие плесени Расфасовка: металлические банки, либо стеклянные объемом ≤ одной тысячи +/-0,05 г. . Металлические банки должны быть без вмятин и ржавчины. Внутренняя поверхность металлических банок и крышек должна иметь двухслойное покрытие, обеспечивающее сохранность продукции в течение всего срока хранения. Стеклянные банки должны быть без сколов, трещин.

10.39.17.111

кг

76.00

30.0

2 280.00

5

Курага. Плоды должны быть целые приплюснутые с выдавленной косточкой с неповрежденной кожицей, не слипающиеся при сжатии. Не допускаются плоды привяленные, загнившие и с солнечными ожогами. Допускается наличие половинки плодов неправильной формы ≤ пяти %. Посторонний вкус и запах не допускается. Цвет однородный, от светло-желтого до оранжево-красного, яркий, соответствующий помологическому сорту. Плоды могут иметь участки, отличающиеся по цвету от основного тона, площадь которых не должна превышать ½ поверхности плода.

10.39.25.110

кг

550.00

30.0

16 500.00

6

Вафли должны быть без поврежденных углов, края с ровным обрезом и без постороннего привкуса и запаха. Поверхность должна быть с четким рельефным рисунком. Требуется вафельные листы равномерно пропеченные с развитой пористостью, обладающие хрустящими свойствами, должны плотно соприкасаться с начинками. Начинка должна быть распределена равномерно, не выступать за края вафель и быть однородной, без крупинок и комочков. Щелочность вафельных листов не должна превышать 1°.

10.72.12.130

кг

146.30

1.0

146.30

1

366200, РЕСП ЧЕЧЕНСКАЯ 20, Г ГУДЕРМЕС, УЛ ТАМБОВСКАЯ, ДОМ 2-Б

200501001

1

20010020360200590244

12.2018

751495.90