Контракт: 1262701307315000103

1

Молоко питьевое Производится и реализуется «Молоко питьевое» в соответствии и на основании: ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 31450-2013; Изготовлено из нормализованного пастеризованного молока. Массовая доля жира: 2,5%. Массовая доля белка: 2,8%. Масса нетто: 1000гр. Вид упаковки: трехслойный полиэтиленовый пакет со светозащитным эффектом (молочная пленка). Группа чистоты: 1. Вкус и запах: чистый, без посторонних привкусов и запахов, с характерным для молока легким привкусом кипячения. Внешний вид и консистенция: жидкая, однородная, не тягучая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира, допускается сладковатый привкус. Цвет: белый, равномерный по всей массе. Срок годности продукта: 120 часов. Условия хранения: при t 4±2С. Пищевая и энергетическая ценность в 100г. продукта: жир- 2,5г, белок- 3г, углеводы- 4,7г, энергетическая ценность- 54 Ккал/223кДж. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.11.121

КГ

41.80

13000.0

543 400.00

2

Кефир 2,5% Производится и реализуется «Кефир» в соответствии и на основании: ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 31454-2012; Производится путем смешанного (молочнокислого и спиртового) брожения с использованием закваски приготовленной на кефирных грибках. Массовая доля жира: 2,5%. Массовая доля белка: 2,8%. Масса нетто: 1 литр. Вид упаковки: трехслойный полиэтиленовый пакет со светозащитным эффектом (молочная пленка). Вкус и запах: чистый кисломолочный слегка острый, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид и консистенция: однородная, с нарушенным сгустком жидкость, допускается газообразование вызванное действием кефирных грибков. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Срок годности продукта: 5 суток. Условия хранения: при t 4±2С. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 107 КОЕ/г, количество дрожжей не менее 104 КОЕ/г. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: жира- 2,5г, белка- 3 г, углеводов- 4г, энергетическая ценность- 53 Ккал/223кДж. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.52.141

ШТ

41.80

900.0

37 620.00

3

Биопродукт кисломолочный 2,5% Производится и реализуется в соответствии и на основании: ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТУ 9222-001-14173891; Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием симбиотической закваски синатропных бифидобактерий полного видового состава и молочнокислых микроорганизмов. Внешний вид и консистенция: однородная с нарушенным сгустком. Вкус и запах: чистый кисломолочный с выраженным вкусом пастеризации, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: молочно-белый, равномерный по всей массе. Массовая доля жира: 2,5%. Кислотность: 85ºТ. Масса нетто: 200г. Вид упаковки: герметичный пластиковый стакан, из полипропилена, выпускается по ГОСТ Р 51760-2011, платинка выпускается из фольги с термолаковым покрытием в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки» и системой менеджмента ISO 9001-2008. Срок годности: 5 суток. Условия хранения: при температуре 4±2С. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: жира- 2,5г, белка- 2,8г, углеводов- 4г, энергетическая ценность- 50 Ккал/208 кДж. Количество молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 107 КОЕ/г, бифидобактерий не менее 107 КОЕ/г. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.52.221

ШТ

82.50

9000.0

742 500.00

4

Сметана 20% Производится и реализуется «Сметана» в соответствии и на основании : ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 31452-2012. Изготовлена из нормализованных пастеризованных сливок с использованием закваски: термофильные молочнокислые стрептококки и мезофильные молочнокислые лактококки. Массовая доля жира: 20%. Пищевая ценность в 100г. продукта: жира- 20г; белка- 2,5г; углеводов- 3,4г; калорийность-205 Ккал/858 кДж. Масса нетто: 200гр. Вид упаковки: герметичный пластиковый стакан, из полипропилена, выпускается по ГОСТ Р 51760-2011, платинка выпускается из фольги с термолаковым покрытием в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки» и системой менеджмента ISO 9001-2008. Вкус и запах: чистый кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Срок годности продукта: 5 суток. Условия хранения: при t 4±2С. Количество молочнокислых организмов на конец срока годности не менее 107 КОЕ/г. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.52.231

ШТ

132.00

1800.0

237 600.00

5

Творог 9 % фасованный Производится и реализуется «Творог» в соответствии и на основании : ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 31453-2013. Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока заквашенного закваской мезофильными молочнокислого лактококками. Массовая доля жира: 9%. Массовая доля влаги: 73. Кислотность: 190ºТ. Вкус и запах: чистый кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Внешний вид и консистенция: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая масса. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Масса нетто: 250 гр. Вид упаковки: кашированная фольга для пищевых продуктов, материал комбинированный на основе алюминиевой фольги выпускается по ГОСТ Р 52145-2003, в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки» и системой менеджмента ISO 9001-2008. Срок годности: 5 суток. Условия хранения: при t 4±2С. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта: жира- 9г, белка- 16г, углеводов- 3г, калорийность- 157 Ккал/657кДж. Количество молочнокислых микроорганизмов в 1г продукта на конец срока годности не менее 106 КОЕ /г. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.40.113

ШТ

198.00

4000.0

792 000.00

6

Масса творожная с наполнителем Производится и реализуется «Масса творожная с наполнителей» в соответствии и на основании ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Масса творожная изготовлена из творога обезжиренного с добавлением сливок и сахара - песка. Массовая доля жира: 9%. Массовая доля влаги: 76%. Кислотность: 190ºТ. Вкус и запах: чистый кисломолочный, в меру сладкий. Внешний вид и консистенция: однородная, нежная, в меру плотная. Цвет: молочно-белый. Масса нетто: 100 гр. Вид упаковки: герметичный пластиковый стакан, из полипропилена, выпускается по ГОСТ Р 51760-2011, платинка выпускается из фольги с термолаковым покрытием в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки» и системой менеджмента ISO 9001-2008. Срок годности продукта: 72 часа. Условия хранения: при температуре 4±2С. Пищевая и энергетическая ценность: (содержание в 100г. продукта): жира- 9г, белок- 12г, СОМО-13,5г, углеводы- 13,5г, в том числе сахарозы – 11 г, калорийность- 183 Ккал/765,7 кДж. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.40.132

ШТ

253.00

550.0

139 150.00

7

Масса творожная без наполнителей Производится и реализуется «Масса творожная без наполнителей» в соответствии и на основании ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Масса творожная изготовлена из обезжиренного творога и сливок Массовая доля жира: 9%. Массовая доля влаги: 76%. Кислотность: 190ºТ. Вкус и запах: чистый кисломолочный, в меру сладкий. Внешний вид и консистенция: однородная, нежная, в меру плотная. Цвет: молочно-белый. Масса нетто: 100 гр. Вид упаковки: герметичный пластиковый стакан, из полипропилена, выпускается по ГОСТ Р 51760-2011, платинка выпускается из фольги с термолаковым покрытием в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки» и системой менеджмента ISO 9001-2008». Срок годности продукта: 72 часа. Условия хранения: при температуре 4±2С. Пищевая и энергетическая ценность: (содержание в 100г. продукта): жира- 9г, белок- 12г, углеводы- 3,0г, калорийность- 141 Ккал/590 кДж. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.40.132

ШТ

253.00

50.0

12 650.00

8

Творог зерненный Производится и реализуется «Творог зерненный» в соответствии и на основании ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ГОСТ 31534-2012. Изготовлен из творожного зерна с добавлением сливок и поваренной соли; Массовая доля жира: 4%. Массовая доля соли: 1% Массовая доля влаги: 79%. Кислотность: 85%. Вкус и запах: чистый кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов, слегка соленый вкус. Внешний вид и консистенция: рассыпчатая масса с отчетливо различимыми мягкими творожными зернами, покрытыми сливками. Цвет: от молочно-белый до желтоватого с кремовым оттенком. Пищевая и энергетическая ценность: (содержание в 100г. продукта): жира- 4г, белок- 12г, углеводы- 1,5г, энергетическая ценность - 90Ккал. Масса нетто: 200гр. Вид упаковки: герметичный пластиковый стакан, из полипропилена, выпускается по ГОСТ Р 51760-2011, платинка выпускается из фольги с термолаковым покрытием в соответствии ТРТС 005-2011 «О безопасности упаковки» и системой менеджмента ISO 9001-2008». Срок годности продукта: 3 суток Условия хранения: при температуре 4±2С. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.40.131

ШТ

253.00

1000.0

253 000.00

9

Сыр «Сулугуни» Производится и реализуется в соответствии и на основании ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» И ТУ 9225-021-07532808-93. Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием закваски, молока свертывающего фермента «Каймакс»; Массовая доля жира: в сухом веществе 45%. Массовая доля влаги: 50% Массовая доля соли: 5%. Вкус и запах: чистый кисломолочный, в меру соленый; Консистенция: мягкий, слегка упругая, рисунок мелкий рванный. Цвет: молочно белый. Срок годности продукта: 25 суток Условия хранения: при температуре 4±2С. Вид упаковки: вакуумная упаковка. Пищевая и энергетическая ценность: (содержание в 100г. продукта): жира- 23г, белок- 16г, энергетическая ценность - 275 Ккал/1151 кДж. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.40.153

ШТ

298.10

99.0

29 511.90

10

Сыр «Сулугуни» Производится и реализуется в соответствии и на основании ТРТС 033-2013 «Молоко и молочная продукция»; ТРТС 021-2012 «О безопасности пищевой продукции»; ТРТС 022-2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» И ТУ 9225-021-07532808-93. Изготовлен из нормализованного пастеризованного молока с использованием закваски, молока свертывающего фермента «Каймакс»; Массовая доля жира: в сухом веществе 45%. Массовая доля влаги: 50% Массовая доля соли: 5%. Вкус и запах: чистый кисломолочный, в меру соленый; Консистенция: мягкий, слегка упругая, рисунок мелкий рванный. Цвет: молочно белый. Срок годности продукта: 25 суток Условия хранения: при температуре 4±2С. Вид упаковки: вакуумная упаковка. Пищевая и энергетическая ценность: (содержание в 100г. продукта): жира- 23г, белок- 16г, энергетическая ценность - 275 Ккал/1151 кДж. Продукция производится и реализуется в России по Государственным стандартам РФ. Производитель ООО «Вита 1» г. Железноводск.

15.51.40.153

ШТ

313.21

1.0

313.21

1

Продукция обрабатывающих производств

1

Ставропольский край, г. Железноводск, п. Иноземцево, улица 50 лет Октября, 1

262701001

1

00000000000000000340

8.2015

182733.65

2

00000000000000000340

9.2015

287433.96

3

00000000000000000340

10.2015

146333.22

4

00000000000000000340

11.2015

231020.57

5

00000000000000000340

12.2015

302478.60

6

00000000000000000340

12.2015

0.00