Контракт: 0360200010514000013

1

Молоко питьевое пастеризованное жирность 2,5% фасованное в п/э пакеты объемом 1 литр ГОСТ Р 52090-2003. Товарный знак: «Отсутствует». Органолептические и физико-химические показатели: непрозрачная жидкость, консистенция жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира, характерные для молока запах и вкус, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения, сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО) 8,2%, массовая доля белка 2,8; Происхождение товара: Россия, Саратовская область, п.г.т. Екатериновка. ИП Ермолаева Вера Степановна

15.51.11.121

Л; ДМ3

20.00

1496

29 920.00

2

Сметана 30% жирность фасованная в тару 0,5 кг, ГОСТ Р 52092-2003 (с изменениями). Товарный знак: «Отсутствует»Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью, вкус кисломолочный, без посторонних запахов. Продукты из рекомбинированных сливок имеют привкус топленого масла. Массовая доля белка 2,6%. Происхождение товара: Россия, Саратовская область, Екатериновский район, р.п. Екатериновка. Индивидуальный предприниматель Ермолаева Вера Степановна

15.51.52.232

КГ

111.25

64

7 120.00

3

Сыр полутвердый высшего сорта 45% жирности ГОСТ Р 52972-2008. Товарный знак: «Голландский» Органолептические и физико-химические показатели: внешний вид - корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами; выраженный сырный вкус с наличием остроты и легкой кисловатости; по консистенции тесто эластичное, слегка ломкое на изгибе, однородное во всей массе; на разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой формы, цвет теста - светло-желтый, однородный по всей массе; массовая доля жира в пересчете на сухое вещество - 45,0%; массовая доля влаги – 44%; возраст – 75 суток. Не поставляются сыры с прогорклым, гнилостным и резко выраженным осаленным, плесневелым вкусом и запахом, запахом нефтепродуктов и химикатов, наличием посторонних включений, а также сыры расплывшиеся и вздутые (потерявшие форму), пораженные подкорковой плесенью, с гнилостными колодцами и трещинами, с глубокими зачистками (3 см), с сильно подопревшей коркой, с нарушением герметичности полимерных материалов, выпущенные без нанесенного покрытия, со значительным нарушением полимерно-парафиновых и восковых сплавов, латексных покрытий, с развитием на поверхности сыра плесени и других микроорганизмов. Происхождение товара: Россия, Республика Мордовия, Чамзинский район, п. Чамзинка, ул. Республиканская, 30. ООО «Мечта»

15.51.40.161

КГ

250.00

61.6

15 400.00

4

Масло сливочное высшего сорта 72,5% жирности фасованное в пачки 200 г ГОСТ Р 52969-2008. Товарный знак: «Народное». Органолептические и физико-химические показатели: выраженный сливочный привкус пастеризации, без посторонних привкусов и запахов; консистенция плотная, пластичная, однородная; поверхность на срезе блестящая, цвет светло-желтый, однородный по всей массе. Массовая доля жира 72,5%, массовая доля влаги 25%. Не поставляется масло, имеющее посторонний запах (горький, прогорклый, затхлый, салистый, олеистый, окисленный, металлический, плесневелый, химикатов и нефтепродуктов и других привкусов и запахов), и нарушенную консистенцию (засаленную, липкую, крошливую, неоднородную, колющуюся, рыхлую, слоистую, мучнистую, мягкую). Происхождение товара: Россия, Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр. ООО «Красноярское молоко»

15.51.30.125

КГ

90.00

156

14 040.00

5

Творог 9% жирности фасованный в пачки 200 г ГОСТ 52096-2003. Товарный знак: «Отсутствует».Консистенция - мягкая, мажущаяся без ощутимых частиц молочного белка. Вкус кисломолочный, без посторонних запахов, для сметаны из восстановленного и рекомбинированного молока с привкусом сухого молока, цвет белый, равномерный по всей массе. Массовая доля белка 16%, массовая доля влаги 73%. Маркировка потребительской тары - в соответствии с нормативными правовыми актами РФ со следующим дополнением: «для продукта, изготовленного из цельного молока, допускается указывать массовую долю жира в диапазоне "от... до..., в процентах"». Происхождение товара: Россия, Саратовская область, Екатериновский район, р.п. Екатериновка. Индивидуальный предприниматель Ермолаева Вера Степановна.

15.51.40.113

КГ

105.00

224

23 520.00

1

Продукция обрабатывающих производств

1

410019, Российская Федерация, Саратовская область, г. Саратов, 2-й Сторожевой проезд, д. 3 офис 7

645201001

1

00000000000000000340

12.2014

90000,0