Контракт: 0348300007413000201

1

Курица, тушка, без головы, потрошеная, мороженая 1 сорт. Внешний вид: Целая тушка с кожей, голова и шея удалены на уровне плечевых суставов, ноги – по заплюсневый сустав. Упитанность: Мышцы развиты хорошо. Форма груди округлая. Киль грудной кости не выделяется. Оперение полностью удалено. Кожа чистая, без разрывов, царапин, ссадин и кровоподтеков. Способ обработки: Потрошеная Вес 1 тушки: 1,4 кг Допускается: на тушках птицы первой категории - единичные пеньки и легкие ссадины, два разрыва кожи длиной 1см каждый (только на груди) Цвет мышечной ткани бледно розовый. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком. Цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый. Костная система без переломов и деформаций. Кожа чистая, без разрывов, царапин, пятен, ссадин и кровоподтеков. Наличие пищевых добавок и других ингредиентов, включая воду, исключено. Не поставляется продукция, инжектированное соляным раствором или эмульсией. Тушки упакованы в потребительскую тару, в которой содержится только одна тушка весом 1,4 кг. Соответствие ГОСТ Р 52702-2006. Товар упакован, маркирован, транспортируется в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Маркировка упаковки четкая, средства для маркировки не влияют на показатели качества курицы и изготовлены из материалов, допущенных в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Маркировка будет соответствовать требованиям ГОСТ Р 51074-2003 и содержать информацию: наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, адрес производства] и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории, массу нетто, состав продукта, пищевая ценность, условия хранения пищевых продуктов, срок годности, дата изготовления и дата упаковывания, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен идентифицируется продукт (допускается наносить без указания года утверждения), информация о подтверждении соответствия пищевых продуктов. Условия транспортировки: используются специально предназначенные и специально оборудованные транспортные средства, имеющие оформленные в установленном порядке санитарные паспорта. Остаточный срок реализации товара на момент поставки 80%. СанПиН 2.3.2.1078-01 приложение 1 индекс 1.1.9., 1.1.9.1., ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51074-2003 р.3, 4, п.п.4.3. Россия. Товарный знак отсутствует

1511231

Килограмм

74.40

5100

379 440.00

1

Обрабатывающая промышленность

1

117545, г. Москва, Проезд Дорожный 1-й, д. 3, стр.2

772601001