Поставщик: Индивидуальный предприниматель Гуров Виктор Юрьевич

Предмет: 1) Мясо птицы кур (бройлер), охлажденное, 1 категории ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01, упаковка целлофан, потушечно. Вес тушки от 1,5 кг. Тушки хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен от разлитой желчи. Запах: свойственный свежему мясу данного вида птицы, цвет мышечной ткани: от бледно-розового до розового.

Предмет: Рыба свежемороженая, минтай потрошенный (без головы) ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Вес рыбы от 800гр. Упаковка по ГОСТ 7630-96.

Предметы: Картофель свежий продовольственный, 1 класс, ГОСТ Р 51808-2001, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждения сельско - хозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Клубни зрелые, с плотной кожурой. Запах и вкус свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего вкуса и запаха. Вес клубня от 150 грамм. Фасовка до 30кг и еще 3

Предмет: Мясо говядины 1 категории, охлажденное, ГОСТ 779-55. Маркировка пищевых продуктов должна соответствовать ГОСТ Р 51074-2003. Не допускается: На полутушах или четвертинах, поступивших заказчику, наличие остатков внутренних органов, сгустков крови, бахромок, загрязнения.; мясо тощее; мясо быков; мясо с зачистками и срывами подкожного жира, превышающими 15% поверхности полутуши или четвертины, а также с неправильным разделением по позвоночнику (с оставлением целых тел позвонков); мясо, замороженное; мясо свежее, но изменившее цвет в области шеи (потемневшее); мясо подмороженное, наличие кости более 26,4% от общего веса единовременной поставки мяса.

Предметы: мясо говядины и еще 1

Предметы: Мясо кур бройлер и еще 1

Предметы: Печень говяжья Россия охлажденное 1 сорт ТУ 151074-2003 и еще 1

Предмет: Мясо говядина, охлажденное, в разрубе, 1-й категории ГОСТ Р 54315-2011; ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие ветеринарной справки формы №4; ветеринарного свидетельства формы №2, тушечное мясо. Упаковка средних размеров до 10 кг. Полтуши или четвертины не должны иметь повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности. На полутушах и четвертинах не допускается наличие остатков внутренних органов, спинного мозга, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений.

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое 1 кат., ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое 1 категории ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 55 до 64,9 грамм. Скорлупа яиц должна быть чистой, без пятен крови и помета и неповрежденной. Содержимое яиц не должно иметь посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предмет: Консерва рыбная натуральная в количестве ГОСТ 7452-97, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Консистенция мяса рыбы нежная, сочная или плотная. Куски и тушки, филе и филе-куски рыб целые, при выкладывании из банки не распадаются, поперечный срез кусков или порции рыбы ровный. Цвет свойственный вареному мясу данного вида рыбы. Вкус и запах приятный, свойственный консервам данного вида, без постороннего привкуса. Железная банка.

Предметы: Печенье весовое ГОСТ24901-89, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Вкус и запах: свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса. Упаковка, транспортировка и хранение должны обеспечивать сохранность от атмосферных осадков и иных факторов отрицательно влияющих на качество. и еще 3

Предмет: Соки восстановленные, осветлённые, фруктово – ягодные, 1 сорт, ГОСТ Р 52186-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Фасовка по 3 л. в стеклянной банке. Срок годности поставляемого товара должен быть не менее 70% основного срока, обязательно наличие сертификата соответствия ГОСТ.

Предмет: Яйцо куриное, пищевое диетическое 1 кат., ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Масса одного яйца от 40 до 64 грамм. Скорлупа яиц чистая, без пятен крови и помета, неповрежденная. Содержимое яиц не имеет посторонних запахов (гнилости, тухлости, затхлости и др.).

Предмет: Консервы рыбные сайра натуральная тихоокеанская с добавлением масла в количестве. ГОСТ 13865-2000 Технические условия. Вкус приятный свойственный консервам данного вида, без постороннего вкуса и горечи. Массовая доля поваренной соли 1.2-2.0%. Фасовка по 0,250 кг. Банка металлическая.

Предметы: Печенье, ГОСТ 24901-89. Форма: правильная, соответствующая данному наименованию печенья, без вмятин, края печенья должны быть ровными или фигурными. Цвет - свойственный данному наименованию печенья, различных оттенков, равномерный. Вкус и запах: свойственные данному наименованию печенья, без посторонних запаха и привкуса. и еще 1

Предмет: Говядина тушеная, 1 сорт. ГОСТ Р 54033-2010 Запах и вкус: свойственные соответствующему тушеному мясу с пряностями без посторонних запахов и вкусов. Внешний вид: в разогретом состоянии – мясо кусочками произвольной формы массой не менее 30 г, без грубой соединительной ткани, крупных кровеносных сосудов и лимфатических узлов, в бульоне, при извлечении из банки кусочки сохраняют свою форму, возможно частичное распадение кусочков. Кусочки массой менее 30 г не должны составлять более 10% общей массы мяса. Консистенция мяса: мясо сочное, не переваренное. Внешний вид бульона: в нагретом состоянии цвет от желтоватого до светло-коричневого, с наличием венных белковых веществ в виде хлопьев, допускается незначительная мутноватость бульона. Упаковка: банка стекло 500 гр.

Предмет: Мясо говядина, охлажденное, в разрубе, 1-й категории. ГОСТ Р 54315-2011; ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.2362-08 «Дополнения и изменения №9», СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие ветеринарной справки формы №4; ветеринарного свидетельства формы №2, тушечное мясо. Упаковка средних размеров до 10 кг. Полтуши или четвертины не имеют повреждений поверхности, кровоподтеков и побитостей, допускается наличие зачисток и срывов подкожного жира на площади, не превышающей 15% поверхности. На полутушах и четвертинах не допускается наличие остатков внутренних органов, спинного мозга, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений.

Предмет: Молоко. ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия», ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Тара и материал, используемые для упаковывания продукта, должны соответствовать требованиям законодательных, нормативных и/или иных технических документов, устанавливающих возможность их применения для упаковки молочных продуктов. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе.

Предметы: Сметана. ГОСТ Р 52092-2003 «Сметана. Технические условия»; СанПиН 2.3.2.1078-01, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01. Жирность15%. Фасовка по 0,2 кг. Баночная упаковка. Внешний вид и консистенция: однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Для продукта с массовой долей жира от 10,0% до 20,0% допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах: чистые, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. и еще 2

Предметы: Молоко ГОСТ Р 52090-2003 «Молоко питьевое. Технические условия» , ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Внешний вид: непрозрачная жидкость. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет: белый, равномерный по всей массе. и еще 1

Предметы: Молоко ,соответствие ГОСТ Р 52090-2003 , ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, жирность 2,5%; Фасовка по 1 л. в пакетах. Консистенция: Жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая. Без хлопьев белка и сбившихся комочков жира. Вкус и запах: характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. и еще 2

Предметы: Рыбные консервы ж/б 240 г. и еще 5

Предмет: Рыба свежемороженая, минтай потрошенный (без головы) ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01.Внешний вид: поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Консистенция после размораживания: плотная, присущая рыбе данного вида. Запах: свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Вес рыбы от 800гр. Упаковка по ГОСТ 7630-96 по 12-24 кг.

Предметы: Яблоки ГОСТ 16270-70, ГОСТ Р 51074-2003 в части продуктов для детского питания, СанПиН 2.3.2.1078-01, плоды должны быть спелыми, целыми без повреждений, упругими, форма не деформированная, цвет и вкус соответствующий данному сорту, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой, но без повреждений кожицы плода, без излишней внешней влажности. Перезревшие плоды не допускаются. Яблоки (плоды) должны быть отечественного производства. и еще 1