Заказчик: ГБУ КО "АНЖЕРО-СУДЖЕНСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"

Предметы: Мука пшеничная высший сорт. Цвет белый или с кремовым оттенком. Запах свойственный пшеничной муке, не затхлый, не плесневелый, без посторонних запахов. Вкус свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность 15%. ГОСТ. Зараженность вредителями не допускается. Фасовка - мешок 50 кг. с п/эт вкладышем. и еще 8

Предмет: Колбаса полукопченая

Предметы: Яблоки свежие плоды 75-125 мм, однородные по степени зрелости и размеру, форма и цвет присущий данному виду без видимых наружных механических повреждений и признаков гнили, ГОСТ. Упаковка – картонная коробка, ящик, прослоенный бумагой или гофрокартоном, с наличием маркировочной этикетки. и еще 9

Предмет: Уголь, марки ДР, класс 0-200 (300), зола 15,9%, влага 12,8%

Предмет: Сыр твердых сортов, ГОСТ, корка прочная, ровная без толстого покровного слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами. На поверхности допускаются отпечатки серпянки. Вкус выраженный сырный, сладковатый, слегка пряный без посторонних привкусов и запахов, не свойственных данному виду сыра. Консистенция сыра пластичная, однородная. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой формы, равномерно расположенных по всей массе. Цвет сыра от белого до слабо- желтого, однородный по всей массе. Массовая доля жира 50%. Маркировка на упаковке соответствует ГОСТу

Предметы: Салат из морской капусты и еще 3

Предметы: Хлеб из муки пшеничной 1 сорта, ГОСТ, булка 0,5 кг - индивидуальный п/эт. пакет, деревянный лоток и еще 2

Предметы: Сыр твердых сортов и еще 1

Предметы: Цыплята бройлерные 1 категории и еще 1

Предметы: Пельмени весовые, замороженные, не слипшиеся, не деформированные, ручная лепка, края хорошо заделаны, фарш не выступает. Тесто крутое, состав: мука высшего сорта, яйцо куриное, соль; толщина тестовой оболочки 2 мм, в местах заделки 3 мм, поверхность сухая. Начинка: фарш смешанный 50% свинина + 50% говядина, без добавления растительного белка, соль, перец, лук. ГОСТ. Упаковка: мешок из п/э пленки с маркировкой, масса нетто 6 кг. и еще 1

Предметы: Консервы рыбные из сайры и еще 1

Предметы: Сок фруктовый и еще 1

Предмет: Пельмени весовые, замороженные, не слипшиеся, не деформированные, ручная лепка, края хорошо заделаны, фарш не выступает. Тесто крутое, состав: мука высшего сорта, яйцо куриное, соль; толщина тестовой оболочки 2 мм, в местах заделки 3 мм, поверхность сухая. Начинка: фарш смешанный 50% свинина и 50% говядина, без добавления растительного белка, соль, перец, лук. ГОСТ. Упаковка: мешок из п/э пленки с маркировкой, масса нетто 6 кг.

Предметы: Сок томатный. Из высококачественного сырья, с содержанием витаминов и микроэлементов. Состав: концентрированное томатное пюре, питьевая вода, поваренная соль. Без искусственных добавок и консервантов. ГОСТ. Упаковка: тетрапак, 1л и еще 1

Предметы: Колбаса вареная и еще 2

Предметы: Оказание услуг по приему сточных вод в канализацию и еще 2

Предмет: Отпуск электрической энергии

Предметы: Масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, марки Д, прозрачное, без осадка, без запаха, имеет обезличенный вкус. ГОСТ. Фасовка - бутылка из полимерных материалов с маркировкой, объем 1 л. и еще 3

Предметы: Соль йодированная и еще 27

Предметы: Картофель свежий и еще 5

Предметы: Мясо говядины и еще 1

Предметы: Капуста брокколи и еще 4

Предметы: Вишня и еще 1

Предметы: Хлеб ржано-пшеничный из смеси ржаной и пшеничной муки 1 сорта, обогащенный микронутриентами или макронутриентами, булка кирпич, 500 гр., форма булки соответствует хлебной форме, без боковых выплывов, гладкая без крупных трещин и подрывов поверхности. Цвет: от светло-коричневого до темно-коричневого. Состояние мякиша: пропеченный не влажный на ощупь, эластичный, без комочков и следов непромеса. Пористость, развитая без пустот. Вкус и запах свойственны данному виду изделия, ТУ. Упаковка - индивидуальный п/пакет с наличием маркировки, деревянный лоток. и еще 2

Предметы: Йогурт фруктовый, в ассортименте, обогащенный витамином С, 2,5% жирности. Вкус и запах: кисломолочный, в меру сладкий. Цвет: в зависимости от внесенного ингредиента, равномерный по всей массе. Консистенция: однородная, в меру вязкая. ТУ. Фасовка - 0,5 кг. Упаковка – пюр-пак с маркировкой. и еще 9