Контракт: 1231109275216000130

1

мясо говядины 1 категории, Страна Происхождения Россия, Краснодарский край соответствует требованиям ГОСТ Р 54315-2011. СанПиН 2.3.2.1078-01 Характеристика мяса: Мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков, седалищные бугры, маклоки выделяются не резко; Подкожный жир покрывает полутушу от восьмого ребра к седалищным буграм, отсутствуют значительные просветы; шея, лопатки, передние ребра и бедра, тазовая полость и область паха не имеют отложения жира в виде небольших участков. Говядина в виде продольных полутуш без внутренних пояснично-подвоздушных мышц. Туши говядины разделены на полутуши по позвоночному столбу, без оставления целых тел позвонков и без их дробления. Спинной мозг удален. Цвет мяса темно-бордового Цвет жира желтоватый На полутушах отсутствуют остатки внутренних органов, спинного мозга, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений, кровоподтеков побитости. Мясо охлажденное По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, диоксинов, радионуклидов говядина соответствует требованиям допустимых уровней установленных нормативными правовыми актами РФ. К поставке отсутствуют: свежее, но потемневшее на отдельных участках; быков; с зачистками от побитостей и кровоподтеков, а также срывами подкожного жира и мышечной ткани, превышающими 15% поверхности четвертины говядины; с неправильным разделением по позвоночному столбу (с оставлением целых, дробленых позвонков); замороженное более одного раза; Говядина от взрослого крупного рогатого скота первой категории промаркирована круглым клеймом диаметром 40мм. Запас срока годности товара на момент поставки, месяцев , от срока установленного производителем 2 Мясо без упаковки

10.11.31.110

КГ

169.80

9304.0

1 579 819.20

2

мясо говядины 1 категории, Страна Происхождения Россия, Краснодарский край соответствует требованиям ГОСТ Р 54315-2011. СанПиН 2.3.2.1078-01 Характеристика мяса: Мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков, седалищные бугры, маклоки выделяются не резко; Подкожный жир покрывает полутушу от восьмого ребра к седалищным буграм, отсутствуют значительные просветы; шея, лопатки, передние ребра и бедра, тазовая полость и область паха не имеют отложения жира в виде небольших участков. Говядина в виде продольных полутуш без внутренних пояснично-подвоздушных мышц. Туши говядины разделены на полутуши по позвоночному столбу, без оставления целых тел позвонков и без их дробления. Спинной мозг удален. Цвет мяса темно-бордового Цвет жира желтоватый На полутушах отсутствуют остатки внутренних органов, спинного мозга, шкуры, сгустков крови, бахромок мышечной и жировой ткани, загрязнений, кровоподтеков побитости. Мясо охлажденное По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, диоксинов, радионуклидов говядина соответствует требованиям допустимых уровней установленных нормативными правовыми актами РФ. К поставке отсутствуют: свежее, но потемневшее на отдельных участках; быков; с зачистками от побитостей и кровоподтеков, а также срывами подкожного жира и мышечной ткани, превышающими 15% поверхности четвертины говядины; с неправильным разделением по позвоночному столбу (с оставлением целых, дробленых позвонков); замороженное более одного раза; Говядина от взрослого крупного рогатого скота первой категории промаркирована круглым клеймом диаметром 40мм. Запас срока годности товара на момент поставки, месяцев , от срока установленного производителем 2 Мясо без упаковки

10.11.31.110

КГ

180.80

1.0

180.80

1

350080, край КРАСНОДАРСКИЙ 23, г КРАСНОДАР, ул НОВОРОССИЙСКАЯ, 55

231201001

1

18807060840390059244

12.2016

1580000.00